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Traduzione

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  • 1 kg. di farina
  • 400 gr. di zucchero
  • 200 gr. di sugna
  • 20 gr. di ammoniaca
  • 250 gr. di latte
  • 1 bustina di vaniglia,
  • 5 uova intere

Mettere la farina sulla spianatoia a fontana, aggiungere le uova intere, lo zucchero, la sugna sciolta a bagnomaria, l'ammoniaca, la vaniglia e il latte. Impastare la pasta rendendola morbida, e formare dei grossi taralli. Mettere in forno a 180°, a cottura ultimata decorare con il naspro e confettini colorati.